蓝色港湾花店一角。
日前,北京玉泉营花卉展销厅在京城着名的购物中心蓝色港湾开设花店,开始其高端商场连锁花店品牌建设的第一步。据悉,花店开在高端商场在国内并不多见,这对丰富盆花销售渠道很有借鉴意义。
据了解,蓝色港湾花店面积约有20平方米,展示了几十种商品,除了大花蕙兰、盆栽郁金香等盆花外,还包括栽培基质、花肥、园艺工具等产品。其中,产品大部分为进口,占到总数量的70%至80%。据玉泉营花卉展销厅总经理李铭介绍,选择高端购物中心作为店面场所,是为了改变目前盆花及配套资材只能在花卉市场购买、包装档次和品质都较低的局面,把花店做成大型商业设施里的精致小品,可以打开高端消费市场。他说,蓝色港湾店也是玉泉营花卉展销厅旗下花卉配送网站———购买花网的实体店,花店展示的商品种类是依据网站上一千多种商品的点击排名而定,且不定期更换。花店虽然不大,但能形成集网上销售和实体店销售相结合的购买模式,顾客除了现场购买外,还可以在店里下单,然后由网站配送。由于网站有无理由退货、延时双倍赔付、免费送货等承诺,顾客可放心购买。
虽然花店每年仅地租一项的费用就在10万元以上,但李铭却对高端商场开设花店非常有信心,并表示今年计划开设5家这样的花店。他透露,花店所在的高档商场是经过严格挑选的。在开店之前,公司要派人在商场考察半个月以上,了解商场定位、主力消费人群、商场人流量等情况。蓝色港湾店是一个尝试,从目前的反馈情况看,花店产生的效益与成本持平没有问题。而随着经验的日渐丰富,之后的连锁花店建设应该会越来越容易,店面也会更加精致。
记者感言
面对盆花销售利润日渐下降的境况,销售商纷纷想办法提高盆花身价,而盆花进入高端零售商场是一个非常好的尝试。俗话说:“人靠衣装,佛靠金装。”精品盆花若说是买自某花卉市场总让人觉得底气有些不足;而蓝色港湾店的开设,则让消费者有了更多购买欲望和谈论资本———花材是进口的,花盆是植物纤维环保花盆,“精品”二字体现得淋漓尽致。花虽然没有什么变化,但包装、出身已有“腕儿”的感觉,配合以周到的服务,怎能不贴心,怎能不高端?而高端才可能有丰厚利润。
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