近年来，世界各国的粮食生产都在遭受极端天气的侵蚀。“N年一遇”的灾祸依旧不打算停止脚步。中国的西部正在遭遇干旱，人畜饮水发生困难；“非洲之角”更是因60年不遇的旱情变成了“死亡之角”；美国和台湾地区则遭遇艾琳和南玛都的侵袭。
一系列的极端天气按下了全球的粮食危机的起爆器。自去年6月至今，国际大豆期货上涨54%，玉米期货几乎翻倍涨98%，小麦期货也上涨60%。旱灾和高粮价已经让“非洲之角”地区的1200万人因食物短缺而陷入营养不良状态，280万人濒临死亡。
“这一切似乎在预示着，上世纪70年代的粮食危机正在重演，而且是升级版。”中投顾问食品行业研究员向健军9月5日在接受《中国产经新闻》记者采访时表示。
这次粮食危机和上世纪70年代的危机极其相似。在经济大背景上，1973年“以美元为主导的布雷顿森林货币体系”被彻底瓦解，美国经济停滞与衰退，引发了大面积的经济危机，资本主义世界结束了长达20多年的经济发展“黄金时代”。同样，那个时代也在面临了连续几年的恶劣气候和自然灾害。
更让人担忧的是，美国在2005年出炉的《生物能源法》让原本大量出口的玉米、菜籽和棕榈油用于生物燃料生产，因而进一步降低了粮食出口量，加剧了国际粮食供给紧张。
如果此次粮食危机没有引起世界各国的足够重视，很有可能演变成为比上世纪70年代更严重的粮食危机。“这还是忽略了极端灾害引起的大饥荒、争夺资源引发的战争以及食物或生态变异引发瘟疫3种情况之下做出的判断。”向健军说。
想找到解决这次粮食危机的药方，不妨参考一下上世纪70年代的解决之策“绿色革命”。所谓的“绿色革命”是指，20世纪中期，一些国家利用“矮化基因”和生物技术，开展培育和推广高产粮食作物品种为主要内容的生产技术改革活动。
换言之，解决粮食危机的关键是需要提升粮食单产，提升粮食生产效率和原料利用率，并通过研发新品种，创新种植技术来解决粮食危机。“世界种业在呼唤下一次革命。”中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田在接受《中国产经新闻》记者采访时说。
