芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货1日收盘上扬，持续收复本周早些时候下挫的失地。外部金融市场对商品形成积极影响，加之证实对中国达成新的出口业务推动价格上扬。交投最活跃的CBOT 3月大豆期货上涨16 1/4美分，报收于12.15 1/4美元/蒲式耳。CBOT 3月豆粕期货收涨3.00美元， 报于322.30美元/短吨。
数据方面，阿根廷农业部2月1日公布的报告显示，阿根廷2011年大豆压榨量同比增长1.4%至3730万吨。12月大豆压榨量为285万吨，较上年同期增加6.2%。阿根廷12月豆粕产量同比增长6.1%至220万吨，而2011年豆粕产量为2870万吨，高于上年的2830万吨。另外，据国际谷物理事会（IGC）发布的最新数据显示，2011/12年度全球大豆产量数据下调，同时大豆需求创下历史最高纪录，推动了豆价上涨。该机构还预计2011/12年度全球大豆贸易将增长3.9%，达到9490万吨。目前南美作物尚未到关键生长期，若后期降雨充裕可以恢复产量，因此天气不确定性因素依然较强。
国内消息，中国国家粮油信息中心2月1日称，中国2012年大豆压榨产能料将增长逾10%。中国为全球最大的大豆进口国和消费国。中国2012年大豆压榨产能料将增长逾1200万吨。此前预估，到2012年末中国大豆年压榨产能将达1.25亿吨，较年需求的6000万吨高出逾两倍。国家发展和改革委员会此前称，到2015年政府计划抑制大豆年压榨产能至9500万吨，且将关闭一些技术落后的压榨厂。
大连豆粕期货2月1日在大豆的带动下也有所回升，但力度不及大豆，小幅震荡上扬，主力合约1209报收2969元/吨，涨29元/吨。国际宏观消息波澜不惊，豆类供需消息也较平淡。市场正在评估阿根廷降雨情况对产量的影响，但美豆出口疲软以及春节过后传统消费淡季对市场形成压力。多头需谨慎。
昨日现货，山东临沂地区油厂豆粕报价：43%蛋白：2920元/吨。河南周口地区油厂豆粕报价：43%蛋白：3050元/吨；涨20元/吨。河北秦皇岛地区油厂豆粕价格：43%蛋白：3020元/吨；涨40元/吨。江苏连云港地区油厂豆粕报价：43%蛋白：3020元/吨；涨20元/吨。
