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猪肉价格下跌 批发价比去年最贵时降了2元
相关专题: 农业  发布时间:2012-02-29
资讯导读:自春节结束以来,猪肉价格呈现了持续下跌的态势。昨日,记者走访肉菜市场时了解到,猪肉的批发价降到10.3元/斤,比去年9月份期间最高价12

自春节结束以来,猪肉价格呈现了持续下跌的态势。昨日,记者走访肉菜市场时了解到,猪肉的批发价降到10.3元/斤,比去年9月份期间最高价12.6元/斤跌了2.3元,猪肉的零售价也相应回落。

昨天上午,记者从市桥街沙墟市场的猪肉档口了解到,上肉的零售价为13元/斤,瘦肉为17~18元/斤、排骨为20~21元/斤,脊骨为13元/斤。卖肉的档主说,当前猪肉的价格降了不少,批发价为10.3~10.5元/斤,批发价和零售价比春节期间各降了1元左右,比去年8~9月肉价最贵时降了2元左右,但买肉的人却比较少。去年8、9月份期间批发价最贵时要12.6元/斤。

记者走访了东江市场,上肉的零售价13~14元/斤、瘦肉售价为17~18元/斤、排骨21~22元/斤。在西郊肉菜市场,几乎所有的猪肉档口都是一个价:上肉13元/斤、瘦肉售价为17元/斤、排骨售价为20元/斤。在大西路康一生活超市,猪肉的价格比肉菜市场更便宜,上肉低至10.9元/斤,瘦肉14.38元/斤,排骨17.8元/斤,龙骨13.5元/斤。

据了解,自去年10月开始,全国各地猪肉价格开始下降了两个多月,到去年12月份后,各地的猪肉价格又呈现上涨的态势,在今年1月中下旬,即春节期间达到峰值,但是增长速度减缓,春节过后,全国猪肉价格开始不断回落,且下降的速度较快。据全国农产品调查数据显示,春节过后的一个月时间,全国猪肉价格的降幅约为7%,部分地方的降幅已经超过一成。下跌原因主要是市场的需求量和供应量的变化所致,节后需求量明显降低,猪肉的上市量依然较为稳定。

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