银川今年餐饮消毒企业不达标将进“黑名单”
资讯导读:消费者对饭店里的消毒餐饮具并不陌生,经过专业消毒的餐饮具打开后应明亮、清洁,让人放心。但这样放心的餐具并非每次都有,有时候打开
消费者对饭店里的消毒餐饮具并不陌生,经过专业消毒的餐饮具打开后应明亮、清洁,让人放心。但这样放心的餐具并非每次都有,有时候打开包装会发现碗里有一小块污渍,或是杯子还有水渍。
2月27日,网友@小越_3_Secret反映,他在一家餐厅用餐时,发现宁夏康利达餐具上有黑色污渍。接到网友投诉后,银川市食品安全委员会对该消毒公司进行检查,并选择一些使用康利达餐具的餐厅进行抽查,均在餐具上发现极少数量的有黑渍的消毒套装餐具。经进一步检查判断,这种黑渍为脏污,属未清洗干净。
而作为消毒企业的监管部门——银川市卫生监督所日前也接到类似投诉,为此,银川市卫生监督所对监管的6家餐饮集中消毒企业进行专项检查。检查中发现:餐饮集中消毒企业从业人员健康证持证率低,餐饮具出厂检验不够规范,餐饮具包装有破损,餐饮具存放容器塑料筐清洗及运输车辆清洁程序不到位,餐饮具破损更换不及时等问题。
针对检查的情况,银川市卫生监督所对企业进行详细指导,要求企业积极整改,加强管理,杜绝类似事情再次发生。该所相关负责人告诉记者,今年银川市除了对违规企业依法严厉查处外,还将建立“黑名单”制度在媒体上予以公示。
编辑:zixun_1
免责声明:
本站所有信息均来自网络和相关会员发布,本站已经过审核,如有发现第三者他人利用各种借口理由和不择手段恶意发布、涉及到您或您单位的肖像及知识产权等其他不便公开的隐私和商业信息时,敬请及时与我们联系删除处理。但为此造成的经济或各种纠纷损失本站不负任何责任,特此声明!
本站联系处理方式:图文发送至QQ邮箱: 523138820@qq.com或微信: 523138820,联系手机: 15313206870。