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重庆市鱼翅销量下滑20% 部分餐厅停售鱼翅
相关专题: 食品  发布时间:2012-03-02
资讯导读:近日,有媒体爆出鱼翅有毒。重庆晚报记者昨日走访本地餐企获悉,受此影响,部分餐厅鱼翅销量下滑幅度达10%~20%,有餐厅已暂停销售鱼翅。

近日,有媒体爆出鱼翅有毒。重庆晚报记者昨日走访本地餐企获悉,受此影响,部分餐厅鱼翅销量下滑幅度达10%~20%,有餐厅已暂停销售鱼翅。   近日,有媒体爆出鱼翅有毒,可能导致不育脑力退化的消息,鱼翅的辉煌不再。昨日,接受重庆晚报记者采访的部分餐厅酒店表示,目前虽然仍有该菜品,但基本已成摆设。部分餐企称,鱼翅有毒的消息传出至今,其销量较之前下滑了10%~20%。   昨日,和之吉负责人透露,获知鱼翅有毒的消息后,其旗下餐厅全数暂停销售该产品。阿兴记有关负责人昨日则称,春节至今,鱼翅海参等在该店销量已排名靠后。阿兴记将逐渐使鱼翅淡出旗下餐厅。  

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