永州餐饮行业协会召开会员大会 罗双全出席
资讯导读:3月1日,永州市餐饮行业协会第一届二次会员大会在冷水滩召开,副市长罗双全出席会议并作讲话。 会议对永州市餐饮协会2011年度所做
3月1日,永州市餐饮行业协会第一届二次会员大会在冷水滩召开,副市长罗双全出席会议并作讲话。
会议对永州市餐饮协会2011年度所做的工作进行了回顾,并对2012年的工作进行了安排部署。罗双全认真听取了市餐饮协会的汇报,对市餐饮协会所取得的发展给予了充分肯定。她说:近年来我市餐饮业发展速度较快,对内需和消费都起到了一定的拉动作用;目前我市的状况是尽管餐饮业发展快但企业的总量、水平都偏低,与全省的平均发展水平比较仍有较大差距。她指出,餐饮业的发展要突出地方特色,要不断挖掘永州饮食文化底蕴,推出饮食文化作品;要实施品牌战略,打造餐饮名片,扩大永州餐饮的影响力和辐射力,提升品牌效应;要大力扶持龙头企业,加快建设一批高档次、上规模的餐饮店,带动整个餐饮业的发展;更要注重人才的培养与发展。罗双全要求,餐饮协会要切实担当起责任,不断加强自身能力建设,以发展的紧迫感和责任感,多管齐下,开创我市餐饮发展的新局面。
会议还对荣获“湖南餐饮业50年终生成就奖、”“中国湘菜大师”和“中国湘菜2011年度最具影响力人物”人员进行了授牌、发奖。
编辑:zixun_1
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