浔城餐饮业联发倡议书 拒绝使用“地沟油”
资讯导读:3月8日,在国家将九江首次列入创建全国食品药品示范区的关键阶段,城区25家大中小型餐饮、高校、中小学食堂主要负责人向全市餐饮服务
3月8日,在国家将九江首次列入创建全国食品药品示范区的关键阶段,城区25家大中小型餐饮、高校、中小学食堂主要负责人向全市餐饮服务、保健食品、化妆品企业共同发出倡议书,拒绝使用“地沟油”、非法添加剂等,确保重大餐饮安全事故“零发生”。
倡议书还提出,要严格依法采购食品、原料、食品添加剂和相关产品,落实进货台账登记等安全制度,并加强餐厨废弃物的管理,不做昧心之事,不挣不义之财。
据介绍,目前我市的餐饮服务单位共有2980余家,全市从业人员有2万多人,2011年的营业额为8.5亿元,上缴税收7000多万元。
编辑:zixun_1
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