逐步向好，大趋势尚未确立。 2月份，食品饮料行业的表现好转，大幅超越沪深300，仅次于信息服务、家用电器等四个行业。在此期间，2011年业绩披露业绩较好、前期涨幅不大的二、三线白酒股表现优异。综合估值、业绩增速和确定性等因素，白酒行业更具吸引力。2月份一线白酒平均价格继续出现下滑，53度茅台全国平均价格继续下降，1月平均价格为2077元，2月平均价格为1872元以下。虽然前阶段部分二、三线白酒已经提价，但一线白酒(特别是茅台)的提价才是影响行业趋势的主流。因此，我们认为在当前流动性和情绪较好的市场背景下，资金会选择业绩较好、前期调整较大的三线小白酒品种，但行业整体向上的大趋势并未确立，市场信心还不足。
三月份对食品饮料行业是充满变数的一个月：近几年3月15号之前一直是食品饮料行业公司神经绷得最紧的日子，也是资本市场最为关注时期。去年爆出的瘦肉精事件，使双汇和肉制品加工行业经历了严重的一次信任危机，食品饮料行业因食品安全问题再次被推倒了舆论的风口浪尖。另外，今年两会对于抑制公务消费，特别是公务招待的态度和措施将直接影响到未来高端白酒的发展趋势。从2012年看，将影响到茅台的提价时点和幅度，间接影响到行业一系列公司的提价。
逐步向好，大趋势尚未确立。 2月份，食品饮料行业的表现好转，大幅超越沪深300，仅次于信息服务、家用电器等四个行业。在此期间，2011年业绩披露业绩较好、前期涨幅不大的二、三线白酒股表现优异。综合估值、业绩增速和确定性等因素，白酒行业更具吸引力。2月份一线白酒平均价格继续出现下滑，53度茅台全国平均价格继续下降，1月平均价格为2077元，2月平均价格为1872元以下。虽然前阶段部分二、三线白酒已经提价，但一线白酒(特别是茅台)的提价才是影响行业趋势的主流。因此，我们认为在当前流动性和情绪较好的市场背景下，资金会选择业绩较好、前期调整较大的三线小白酒品种，但行业整体向上的大趋势并未确立，市场信心还不足。
三月份对食品饮料行业是充满变数的一个月：近几年3月15号之前一直是食品饮料行业公司神经绷得最紧的日子，也是资本市场最为关注时期。去年爆出的瘦肉精事件，使双汇和肉制品加工行业经历了严重的一次信任危机，食品饮料行业因食品安全问题再次被推倒了舆论的风口浪尖。另外，今年两会对于抑制公务消费，特别是公务招待的态度和措施将直接影响到未来高端白酒的发展趋势。从2012年看，将影响到茅台的提价时点和幅度，间接影响到行业一系列公司的提价。
