石家庄市政府食安办印发《石家庄市食品安全黑名单管理办法》(试行)，其中规定，食品生产经营及餐饮服务企业(单位)，一旦有所列举的违法违规行为，且未被吊销证照的将被列入“黑名单”。

为了进一步加强食品安全监督管理，有效推进食品安全诚信体系建设，督促食品生产经营及餐饮服务企业(单位)落实食品安全主体责任，防止和减少食品安全事故，保障人民群众身体健康和生命安全，我市根据《食品安全法》等有关法律法规及政策规定制定了这一管理办法。

此《办法》(试行)所指的食品安全“黑名单”管理，是指各食品安全监管部门运用监管手段，根据食品生产经营及餐饮服务企业(单位)不良行为记录，将其列入“黑名单”，通过新闻媒体或者网络向社会予以公布，并实施重点监督检查。

《办法》(试行)规定，食品生产经营及餐饮服务企业(单位)有下列情形之一(见下表)，且未被吊销证照的将被列入“黑名单”。

食品安全“黑名单”管理制度由各级食品安全监管部门依照监管职责具体实施。列入“黑名单”管理的期限原则上为一年，列管和解除日期均以公布日期为准。

企业有下列不良行为之一的将入黑名单

1、在食用农产品种植、养殖、加工、收购、运输过程中，使用违禁药物或其他可能危害人体健康物质的；

2、使用非食用物质和原料生产食品，违法制售、使用食用非法添加物，或者使用回收食品作为原料生产食品的；

3、收购、加工、销售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，或者向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的；

4、加工销售未经检疫或者检疫不合格肉类，未经检验或者检验不合格肉类制品的；

5、生产、经营变质、过期、掺假掺杂伪劣食品的；

6、仿冒他人注册商标、生产许可标志、编号或者其他产品标志，仿造食品产地或者冒用他人厂名、厂址生产经营食品的；

7、违反食品安全标准规定，超范围、超剂量使用食品添加剂的；

8、发生重大食品安全事故的；

9、拒不接受食品安全监管部门监督管理、抗拒执法的；

10、存在严重违法违规行为，未及时消除重大安全隐患的；

11、各食品安全监管部门有其他规定情形的

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