1000克包装的亨利瑞士麦片原价49.9元，现价25.0元；1升包装的发那混合果汁原价38.9元，现价16元……在摆放这些食品的专用柜台上方，悬挂着红色、醒目的大字“临期食品，特惠”。这是记者14日上午在郑州市一家丹尼斯超市看到的一幕。
商品价格打高折的玄机就在食品的有效期上，“临期食品”离保质期截止日期甚至仅隔几天，如果不仔细观察很难发现其中的差别。以优惠价为1.9元、450毫升装的果缤纷饮料为例，注明的生产日期为2011年4月16日，保质期为12个月，距离过期日仅剩2天。
丹尼斯超市的员工张旭告诉记者，“临期食品专柜”主要是把临期食品归总到一起方便消费者选择。何谓“临时食品专柜”？国家工商总局近日下发通知，“鼓励和引导食品经营者对临近保质期的食品在经营场所设立专区或专柜，并向消费者作出醒目提示。”
“在保质期内，还比较便宜，为什么不能买临期食品？”经常光顾临期食品专柜的消费者王辉非常支持商场对“临期食品”做出明确标识，实行专柜存放。消费者李显则说，如果知道是临期食品，他就绝对不会购买，但是很多超市都没有明显提示，快过期的和一般的混在一起，来不及细看的时候，也就随便买走了。
郑州市管城区城东路工商所所长贾洪海说，如果商场将过期食品退给生产厂家，后续处理一直是个监管难题，有些不法厂家会更改食品生产日期重新回流到市场上，有些重新作为原料进行再生产，危害老百姓健康。而如果临期食品销售出去，就会减少这种危害。
记者注意到，在标着“特惠”的广告牌下，一些售价并无“优惠”的产品也混进了临时食品专柜。比如，临期食品专柜上摆放的600毫升装乐百氏维生素水“优惠价”为3.9元，标称生产日期为2011年7月24日，保质期10个月；而在不远处柜台正常销售、生产日期为2011年12月15日的同款产品售价也为3.9元。
对此，王旭解释说，600毫升的乐百氏维生素水卖不完可以退回给厂家，所以没有优惠；而450毫升装的纯果乐果缤纷上午的优惠价格为1.9元一瓶，下午就可以降到1元一瓶，因为这个不能退，过期就只能销毁。
临期食品专柜上，食品“临期”是肯定的，优惠则未必。消费者李沿说，提示产品“临期”是好事，但是商家不能把没有优惠的产品当成优惠产品放在柜子上“忽悠”消费者。
“设立专柜，提供了一条销售临期食品的渠道，便宜卖掉比退回厂家成本低。不过，即使有了临期食品专柜，消费者还是应当擦亮眼睛，看清要买商品的保质期，免受不良商家的欺骗。”贾洪海说。
