桂林开展食品安全隐患专项整治 重点排查整治4环节
发布时间：2012-04-15
资讯导读：日前，2012年全市食品安全成员单位会议上获悉，为贯彻落实自治区党委、政府有关部署，以环境倒逼机制深化食品安全监管工作，从即日起至今
日前，2012年全市食品安全成员单位会议上获悉，为贯彻落实自治区党委、政府有关部署，以环境倒逼机制深化食品安全监管工作，从即日起至今年8月，我市将集中开展食品安全隐患大排查、大治理、大整改专项行动。副市长巫家世出席会议。
会议要求，各部门要做好具体行动方案，排查整治重点在种植（养殖）、生产、流通、餐饮等4个环节，以及生猪屠宰、进出口食品等领域。重点排查整治场所包括农产品和食品批发市场、城乡结合部、城中村、食品企业外租厂房仓库等问题多发易发场所、大中小学校（幼儿园）食堂、旅游定点饭店、超市等食品消费集中的单位以及学校、电影院、集贸市场周边流动食品摊点。各部门要针对重点品种、重点场所和薄弱环节，加大综合治理力度，主要抓乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品、食品添加剂等与人民群众日常生活密切相关的品种。
会议指出，日常食品安全监管要配合大排查专项行动，重点检查食用农产品、食品生产经营、保健食品等企业存在的安全隐患，严厉打击生产、销售病死猪、“地沟油”和滥用“瘦肉精”等违法犯罪行为。今年，我市将继续深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、酒类等重点行业领域综合治理，切实保障食品重点品种的安全。对所有涉油企业进行全面清查，加强农村食品生产、加工、流通、餐饮等环节的监管，严防废弃餐厨油脂流向餐桌。
会后，巫家世与有关单位负责人检查了市区及阳朔县部分旅游团餐接待单位的食品安全工作情况。
编辑：zixun_1
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