农产品价格波动，是市场经济规律的表现。要稳定物价，必须稳定供求关系，保障供给
葱涨价了。
涨的势头，用“旱地拔葱”来形容，恐不为过。10块钱两根葱，市场上偶有为之的这种“向钱葱”，虽然不是葱的整体价格，但代表了农产品涨价的势头。
商务部的监测显示，一季度全国大葱批发价格最高涨到3月19日的每公斤4.99元，同比涨幅达1倍以上。不独葱，大白菜、生姜、土豆等农产品价格同比都有一定程度的上扬。一季度以来，以“向钱葱”为代表的农产品价格再度成为社会关注的焦点。
葱农反映，地头葱价比去年略有增长。农民其实没涨价。
农产品涨价的环节究竟在哪里呢？4月初北京的超市中大葱的零售价格每公斤是11.95元，而新发地的批发价格是每公斤4.2元。超市的葱价比批发价格贵了1倍还要多，可见，流通环节对蔬菜价格上涨的“贡献”有多大。
怎么看“向钱葱”代表的农产品价格上涨呢？
微观上来说，稳定农产品价格，关键是要在流通环节上想办法。要尽量减少流通环节，并努力降低流通环节的成本。据了解，现在的农产品流通，要经过多级批发，每一个环节都要加价5%左右。因此，必须下大力气整合流通环节。
宏观上来说，农产品价格波动，是市场经济规律的表现。对于当前农产品价格的上涨，应该有清醒的认识。
首先，生产成本上抬决定了农产品价格的上抬。劳动力成本、生产资料成本的刚性上涨，使农产品价格出现了攀升。其次，农产品价格存在着恢复性上涨的合理需求。农产品价格的适度上涨，是对弱质农业的补偿，也是对农民收入的补偿。
另外，还有国内资源不足导致的进口农产品价格上涨。就说大豆油吧，目前，天津港大豆油价格已经从3月初的每吨9300元涨到10140元，月环比上涨9.03%。在南美大豆减产预期的背景下，国际大豆期货价格受到激励，国内食用油价格短期内难以回落。
应当看到，稳定农产品价格，就是稳定居民生活水平。
农产品一头连着农民，一头连着市民。农产品价格的升降既关系着农民的增收，又关系着市民的生活。农产品价格剧烈波动，有时也坑了许多农民。什么涨，种什么，到了产出的时候，价格又落到成本以下，农民欲哭无泪。农产品价格剧烈抬升，市民特别是城市弱势群体，吃一次肉都得掂量掂量，日常的生活受到了价格的挤压。
还要看到，稳定农产品价格，就是稳定经济增长。
既要稳物价，又要稳增长，是宏观调控的重要任务。GDP增速连续数月趋缓符合宏观调控的预期方向，通胀预期也出现了减弱的趋势。但是，CPI回落趋势出现了反复，3月份的3.6%比2月份的3.2%高出了0.4个百分点。仔细分析，是食品价格成了推动3月份CPI的主要动力。3月份，食品价格同比上涨7.5%，影响CPI同比上涨约2.39个百分点。显然，稳定农产品价格，有利于稳定价格形势，有利于稳定经济增长。
要稳定物价，必须稳定供求关系。天气渐暖，时令蔬菜不断上市，全国蔬菜价格已开始出现回落。“向钱葱”即便能冲一会儿，毕竟冲不远。
