台湾卫生署拟将瘦肉精莱克多巴胺的ADI值定为1微克
发布时间：2012-04-23
资讯导读：据台湾中央社报道，在台湾立法院委员会审查《食品卫生管理法修正草案》前夕，台湾卫生署拟将人体每日容许的瘦肉精莱克多巴胺摄取量，订
据台湾"中央社"报道，在台湾立法院委员会审查《食品卫生管理法修正草案》前夕，台湾卫生署拟将人体每日容许的瘦肉精莱克多巴胺摄取量，订为1微克，以此估算肉品莱克多巴胺容许检出为6到60ppb,然而这引起争议。
台湾卫生署食品药物管理局长康照洲日前指出，4月11日召开"食品卫生安全风险评估会议",邀请毒理、食品、兽医等专家学者17人，讨论每日每公斤人体体重容许对莱克多巴胺的最大安全摄取量（ADI）。
康照洲说，ADI订为1微克（μg），应该是11日当天专家讨论的共识，此项标准已综合考虑各类对象，普及适用于孕妇、小孩、心脏病患及一般民众，就像农药的ADI一样，数值只有一个，各国都是如此。
然而台湾消费者文教基金会等团体批评指出，1微克的人体容许标准，既不科学又违法，要求台湾卫生署召开瘦肉精国际研讨会，美方人士必须少于一半，综观欧盟与美方的资料，在此之前，政府不应研订莱克多巴胺的ADI值。
康照洲还表示，在ADI为1微克时，参考台湾民众的肉食量，肉品MRL最低是6ppb,最高可达60ppb（微克/公斤，或10亿分之1浓度）。
他表示，台湾卫生署可能订ADI低于1微克，等到食品卫生管理法修订完成，才会再次开会讨论含莱克多巴胺肉品的残留容许量（MRL）。如果修正后的食管法禁止肉品含有瘦肉精，台湾卫生署将不会订MRL.
莱克多巴胺等瘦肉精在台湾仍属动物禁药，进口及国产肉品一律禁止检出，因此政府未订人体的ADI,也未公告肉品的MRL.美国、加拿大等国允许牛肉MRL为10ppb,日本、澳大利亚等国评估人体ADI为1微克。
编辑：zixun_1
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