肉价格也呈现小幅回调的现象。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，7月份以来全国猪肉价格稳中有降，7月底开始价格稳中见涨。与7月31日相比，8月5日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.3%.“当前生猪出栏价出现小幅反弹，主要是因为年初子猪腹泻问题造成其存活率比较低，当前出栏量减少造成的。”在冯永辉看来，这并不意味着下半年猪价会由此而反弹。“4月份子猪的存活率很高，9月份这批猪出栏必将带来市场供应量的增加。”

    王晓悦认为，11、12月是全年的销售旺季，但因为今年整体宏观经济下滑，猪肉整体需求并不旺盛，因此今年下半年依然难有特别大的上涨。

    冯永辉表示，这种需求的下滑其实从今年上半年已经显露出来，今年猪肉价格同比一路下滑，上半年猪肉终端消费量同比仅持平且略有下滑。这意味着行业进行了“降价促销”，但是销量却没有同步增长。

    不过她同时指出，随着天气的转凉，对肉的需求多些，加之各大高校开学，食堂的猪肉采购比较稳定，并且随之而来的中秋国庆的节日刺激，9月份猪价依然有小幅反弹的机会，但需求依然不会太旺盛。

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