一场台风降低了气温却浇高了菜价。昨天上午,当市民来到烟台市区几家农贸市场时,发现蔬菜价格节节攀升,已经在市面上很难找到每斤2元以下的蔬菜。不少菜贩表示,受连日阴雨、台风的影响,本地蔬菜烂到地里,供应量仅为上个月的一半。除此之外,今年从事种植蔬菜的菜农减少,致使他们不得不去更偏远的地方收菜,这无形中提高了蔬菜价格。
茼蒿、生菜引领叶类蔬菜价格上涨
往常,每天早晨9点钟,正是文化路农贸市场最为繁忙的时刻。而在28日当天,受大风阴雨天气的影响,前来市场的人明显少了很多。“今天天气不好,不少市民得到消息都提前一天来买菜了。”文化路农贸市场的菜贩郭亮说。
受连日来阴雨天气的影响,蔬菜价格节节攀升。市民丛大婶来到市场买菜时,被菜贩报的价格吓了一跳。“上周买生菜时还是3元/斤,怎么才一个周就涨到6元/斤了呢?”
一个周的工夫,除了生菜价格翻番,还有茼蒿、苦菊。“4天前,茼蒿、苦菊的价格还是3元/斤,现在都卖到了6元/斤。”文化路农贸市场的菜贩何小萍说,“今天的茼蒿、苦菊的批发价已经是每斤5元钱。”同时,菠菜也从原来的每斤6元上涨至7元;油菜从原来的1.5元上涨至2元;茭瓜则从2元上涨至2.5元;大白菜也从1.5元/斤上涨至2元/斤……
菜贩们表示,近日,由于阴雨天气增多,烟台当地叶类蔬菜还未成熟就因雨水而烂到地里,致使蔬菜的上市量仅为上月的一半,从而推高了叶类蔬菜价格。和上周相比,叶类蔬菜价格每斤普遍上涨0.5元至3元钱,平均涨幅超过50%。受“布拉万”的影响,虽然28日当天的菜价波动不大,但从29日开始,菜价继续上涨是无疑的。
2元以下蔬菜成稀罕物
随着蔬菜价格的上涨,市民在市场上已经很难买到低于两元的蔬菜了。“在市场上,随便买两把蔬菜就得十多块钱,这菜比以前贵不少。”正在挑选蔬菜的市民梁丽说。
“现在也就只有冬瓜、茄子的价格为每斤1.5元,剩下的蔬菜都在2元以上。”红利市场的蔬菜批发商周扬说,“现在天气仍旧热,外地菜进不来,本地菜供应量减少,价格自然高。”事实上,每年到夏秋之交,蔬菜价格都会出现波动。但和去年同期相比,今年蔬菜价格波动幅度较大,绝大部分蔬菜的价格比去年同期翻了一番。
虽然叶类蔬菜价格“涨”声一片,但一向高调的生姜、大蒜、大葱价格却很低调。
菜贩们表示,自去年以来,生姜的价格出现过小幅波动,但基本上稳定,每斤价格在1.5元至2元徘徊;大蒜的零售价格则是在5元/斤;近期,大葱的价格略微上涨,但每斤也在1.5元至2元左右。
种植面积减少 菜贩收菜要跑远道
今年叶类蔬菜价格的大幅上涨与菜农种植蔬菜面积减少有直接的关系。“原本收菜就比以前困难,再加上阴雨、台风天气,我们收菜更是难上加难。”多年从事蔬菜批发生意的侯继明说。
他告诉记者,去年,他只需要到莱山区下面的几个村子里收菜,两三个钟头就能收上来3000斤。而今年,他需要先去莱山区收菜,大约能收到1000斤,然后再到莱阳、莱西等地收菜,才能收满一辆车。“由于菜地减少,不少菜农都改行了,蔬菜供应量也不断减少。”侯继明说,“再加上近期秋雨不断,经常是只能收回来1500斤的蔬菜。”
文化路农贸市场总经理姜向民表示,虽然蔬菜价格出现上涨,但从蔬菜销售量来看,并没有出现较大波动。
据分析,随着菜贩批发本地蔬菜的路途变远,蔬菜供应量减少,蔬菜的价格自然就上来了。要等到10月份前后,随着天气转凉,寿光、平度、云南等地的蔬菜才会陆续进入港城,价格才会出现回落。