昨日，记者在广州市面多家商场都没再看到给宝宝吃的初乳奶粉。在一家大型购物网站，记者搜索"牛初乳粉",返回结果超过1990件。这些产品不乏大规模促销，产地来自新西兰、瑞典和美国等地。

"我们已查询过，独立包装的纯牛初乳粉不受新政影响。"昨天，一家大型牛初乳企业联系人说。按照卫生部文件对质检总局的答复，基于审慎原则，9月1日以后不得在三类食品中添加牛初乳，它们分别是婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品。

该联系人说："纯牛初乳粉一般都是60克或小包装，而受新政影响的婴幼儿配方奶粉往往是900克，从重量就可判断。"

   卫生部的规定有助消除

    家长们对牛初乳的困惑

不过上述联系人承认，由于消费者的误解，行业估计恢复期较长。"已经有些同行重心转往其他产品，它们会清库甩货。"另一家企业的高层对记者说，跟风型的企业有可能自此退出。

"牛初乳的使用已有一段历史。"新西兰食品科学与技术研究院院士Lynley Drummond对本报记者说，有些企业会把牛初乳加入到婴幼儿配方奶粉中去，但是支持这样做的研究数据并不太充分。作为一种补充食品，牛初乳可以给年龄大一点的儿童食用，但不应加入到婴幼儿配方奶粉中。她补充说，中国卫生部的规定其实有助消除家长们对牛初乳的困惑。

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