乔口渔都，成为望城新名片。
乔口渔都的黄鸭叫，味美肉鲜嫩。
风吹武昌鱼，让食客垂诞不已。
“鱼冻子”，味美透心凉。
酸汤黄鸭叫、剁椒蒸回头鱼、青椒小干嫩子鱼……今天中午，长沙市望城区乔口镇举办了“千人鱼宴魅力渔都”主题活动，中国民俗摄影协会、红网摄友团、长沙市文联等近千人分享了本次鱼宴。
此为中国·长沙首届自然生态博览会暨全国第四届休闲农业与乡村旅游节活动之一。
今天上午，另据乔口镇镇长李志钢透露，乔口将做“水产、水景、水乐”的“三水”文章，积极争取长沙市水产批发市场外迁乔口，打造集水产批发、冷链、物流于一体的长沙温州国际水产城。
千人鱼宴招徕八方宾客
悠扬的音乐、背投滚动播放着《水国乔口》宣传片、宾客们交杯换盏……中午，乔口杜甫客栈宴会大厅，红网摄友团等近600宾客分享了本次鱼宴。
据杜甫客栈餐饮部刘经理介绍，今天的鱼宴共有12道菜，其中包括7道鱼。分别是酸汤黄鸭叫、剁椒蒸回头鱼、青椒小干嫩子鱼、醉鱼干、鱼冻、平锅臭桂鱼和风吹武昌鱼。
她表示，此7道鱼菜风味各异、美味可口，基本代表了乔口鱼宴特色。
主攻“三水”争取长沙水产市场外迁
上午，乔口镇镇长李志钢向记者介绍，2008年开始，乔口镇党委政府通过做“水产、水景、水乐”“三水”文章，建设乔口渔都。
由乔口镇政府办公室提供资料显示，2010年开始，乔口以基础建设为依托，以产业化发展为重点，逐步延伸产业链条。建设了以湖南省鱼类遗传育种中心为代表的国内领先的鱼类遗传育种研究平台，承担湖南乃至全国的鱼产业科研孵化任务；建成了以乔口国营渔场、八百里水产为核心的由国家农业部授牌的“健康养殖示范场”等大型水产养殖基地。
李志钢透露，乔口将积极争取长沙市水产批发市场外迁乔口，打造集水产批发、冷链、物流于一体的长沙温州国际水产城。
对于“水景”建设，李志钢说，乔口加高加固了湘江一线大堤，逐步沟通了团头湖、柳林湖、天井湖、青草湖等水域水系，完成了天井湖、青草湖与集镇相连的三座桥梁改造及下水工程，投资数千万元完成了撇洪河、柳林湖风光建设，对杜甫码头、渔家码头、油坊台码头、亲水台等八个景点进行了重建。在环保建设中，投入1000万元，建成日处理2000吨的污水处理厂并投入运营。
李志钢介绍，以中国鱼文化为引线、以“江南水乡古镇”为主题、以“江南水乡文化旅游休闲”为特色，占地3600亩、投资近8亿元的“水乐”项目乔口渔都乐园将于明年5月1日开园。
千年古镇:46平方公里，65%是水面
“漠漠旧京远，迟迟归路赊。残年傍水国，落日对春华……”1200多年以前，由诗人杜甫创作的《入乔口（长沙北界）》记录了当年作者游历乔口的足迹。
乔口镇隶属长沙市望城区，地处长沙、益阳、岳阳三地交界处，海拔—27米，为长沙市海拔最低点。全镇行政区划面积46平方公里，65%是水面，自然风光优美、历史文化积淀深厚，是一个典型的江南水乡古镇。
自古以来，乔口商贸繁荣，历史悠久，素有“长沙十万户，乔口八千家。朝有千人作揖，夜有万盏明灯”之说。据1987年文物考查发现，境内团头湖共有16处文化遗址，15处窑址，有大量的磨制石器和陶片，距今3000年以上。
文化底蕴深厚。杜甫当年寓居长沙，第一站抵达乔口，留下诗篇《入乔口》。屈原、贾谊曾到乔口创作采风，至今保存供奉三位贤人的三贤祠，有元顺帝、唐太宗、乾隆御赐牌匾的乔江书院、渐元寺、百岁坊。
渔都：乔口新名片
据乔口镇政府办公室提供资料显示，2009年以来，镇党委政府以建设“秀美的水乡古镇、繁荣的商贸名镇、宜居的风情小镇”为目标，修十里长街、做百里水产、开千家门店、建万人集镇，打造以乔口为核心、以南洞庭湖区为基地、辐射三地四县、服务省会长沙的“乔口渔都”。
资料称，通过近三年的努力，乔口渔都建设以政府600万元的启动投入撬动了近2亿元的民间投资，引入项目20多个，集镇门店新增近千家，引导近2000人来集镇居住和创业，对周边地区经济辐射功能显著增强。2011年乔口镇代表望城接受全省新农村建设的验收，望城获省新农村建设先进县。乔口城乡一体化建设被省、市、区作为典型推介，2011年乔口被评为全国都市农业休闲第一镇。省城乡一体化示范镇、省特色景观旅游名镇。
9月13日，中国·长沙首届自然生态博览会暨全国第四届休闲农业与乡村旅游节开幕式将在乔口柳林湖畔举行。同日，投资近2亿元的乔口古镇盛装开街。
