功能性饮料或致人死亡 咖啡因过多是主因 美拟严控
发布时间：2012-11-20
资讯导读：美国食品和药品管理局（FDA）今晨表示，正在重新制定行业标准，并考虑要求企业在功能性饮料的标签中列出咖啡因、维生素及矿物质的种类及含量。
功能性饮料或致人死亡 咖啡因过多是主因
咖啡因"有毒" 美拟严控
美国食品和药品管理局（FDA）今晨表示，正在重新制定行业标准，并考虑要求企业在功能性饮料的标签中列出咖啡因、维生素及矿物质的种类及含量。
《华尔街日报》日前报道称，4年来，FDA已经收到13起死亡报告，祸根可能是饮用了某款功能性饮料。"越来越多的证据显示，功能性饮料中的高咖啡因含量常常是隐性的，而咖啡因与其他成分结合在一起可能发生反应，产生非常危险的后果。"美国参议员布卢门撒尔称。
美国Fox新闻报道称，一份报告显示，功能性饮料造成的急诊病例四年间增加了10倍。这类饮料与酒一起喝时最危险。
布卢门撒尔敦促FDA对功能性饮料和软饮料进行明确地区分。FDA规定一罐12盎司的软饮料中咖啡因含量不得超过70毫克。但是功能性饮料却遵守另一套标准--食品标准。
布卢门撒尔称，功能性饮料销售时与软饮料摆在一起，包装也与软饮料类似，应该被归类为饮料，而不是食品。《儿科》期刊的一份研究称，一些功能性饮料的咖啡因含量甚至超过500毫克，很显然已经高到导致咖啡因中毒。
FDA回应称，关于这个问题，正在重新制定行业规范。
来源：食品伙伴网 编辑：zixun_1
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