生产瘦肉型商品猪,不仅可以更好地满足社会日益增长的需 要,而且还能使生产者获得更好的经济效益。传统的饲养方法显然 无法达到这个目的。生产瘦肉型商品猪的技术及要领:
一、采用杂交猪育肥
可选用长白、大约克、杜洛克、汉普夏等瘦肉型公猪与本地纯 种母猪杂交,也可用三元杂交来生产瘦肉型商品猪。即用上述杂交 一代作母本,再用另一品种瘦肉型公猪作父本杂交来生产商品猪。 这样生产的杂交仔猪抗病力强,健壮、出生个体重,然后采用科学 饲养技术育肥,就可生产出高效的瘦肉型商品猪。
二、采用一贯育肥法
为了提高经济效益,必须采取一贯育肥法,也称"直线育肥 法",而不能搞传统的吊架子育肥法。这样就可把饲养周期由原来 的一年左右缩短到六个月左右。同时,还必须注意以下三个环节: 1.合理地使用配合饮料。小猪上圈到50kg时,配合饲料中粗蛋 白要达到16%-18%,消化能要达到2.8兆卡/kg;每天喂配合饲 料0.75-1.5kg,并由小到大逐渐地增加。50kg至90阶段,配合 饲料中粗蛋白达12%-14%;每天喂配合饲料1.5-2.5kg,喂 量也逐渐地增加。两个阶段的日喂量,以每隔10-15天增加0.2kg 为宜,直至高限为止。 2.改熟喂为生喂。这不仅可以节约大量的燃料,降低成本,还 能避免因蒸煮破坏掉大量的维生素。但配合饲料中的豆类必须炒 熟,粉碎后才能使用。 3.注意饲喂方法。日喂2次,先喂精料,后喂青料,最后喂水。 不要精料、青料混合饲喂。精料可拌湿喂,料水比例1:2,青料 可切碎,供给的饮水一定要清洁卫生。
三、加强管理和疾病的防治 1.上圈猪首先要进行猪瘟、丹毒、肺疫的预防注射。 2.每两周用石灰消毒一次圈舍。圈舍进出口,要设石灰水消毒 坑。 3.小猪上圈和50kg时,应各驱一次体内寄生虫。 4.圈舍勤打扫,经常保持清洁、干燥。猪舍要冬暖夏凉。 5.上圈后应加强调教,使之吃料、睡觉、拉屎排尿定位。 6.按大小强弱进行分群饲养。