五味子栽培中常见的病害为根腐病、叶枯病、白粉病,虫害为黑绒金龟甲,卷叶虫等。在病虫害防治中使用药剂时,必须选用经过农业部药检所正规登记、国家允许使用的农药品种,以防农药药害对五味子生长的不良影响及高毒农药的残留危害。
1、根腐病症状
五味子根腐病,俗称烂脚脖子病、掐脖子病,是五味子栽培中主要病害之一。目前发病比较普遍,危害严重。该病一般5~8月均有发生。开始发病时根部与地面交界处(根茎部位)表皮变黑,进一步皮层腐烂、脱落,形成环状,叶片萎蔫,几天后整株死亡。发病原因:发病原因较为复杂。早春、晚秋地面昼夜变化剧烈、温差大,处于根茎部位的组织柔嫩,抗病力低,皮层受冻感染菌类,或根茎处受到机械损伤等均会腐烂发病。涝洼积水地、较粘重土壤发病重,发育不健壮、枝蔓成熟度差的植株发病也较重。
防治方法:
⑴选择高燥、不低洼的壤土、沙壤土地块栽培五味子。
⑵加强综合管理,平衡施肥,增强树势,雨季注意排水。秋季上冻前根部培土或覆盖秸杆,防止根茎部位受冻害,同时预防早春冻拔现象。
⑶生产作业时少伤根和植株。
⑷发病初期选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、36%套袋保悬浮剂500倍液、77%多宁可湿性粉剂500倍液或30%土菌消水剂灌根,发病期连续用药2~3次,间隔7~10天,第一次灌根结合康朴凯普克500倍液效果更佳,能显著刺激根系的生长,提高抗病、抗逆能力。
2、叶枯病
症状:每年5月下旬至7月上旬发病,发病时先由叶片的叶尖或边缘干枯,然后逐步扩大到整个叶面,叶子干枯而脱落,随之果实萎缩,造成早期落果现象。发病原因:空气潮湿、雨水偏大的条件易于发生,在果园肥料不足或偏施氮肥、地势低洼、架面郁闭时发病比较严重。
落叶后或萌芽前彻底清理病枝病叶,烧毁或深埋,减少越冬病原菌密度。萌芽前全园喷施1次5波美度石硫合剂。在管理上,注意枝蔓的合理分布,避免架面郁闭,增强通风透光。
3、白粉病
症状:白粉病危害五味子的叶片、果实和新梢,一般先从幼叶开始侵染,叶背面出现针刺状的斑点,逐渐上覆白粉,严重时扩展到整个叶片。病叶由绿变黄,向上卷曲,枯萎而脱落。幼果发病先是靠近穗轴逐渐扩展到整个果穗,病果出现萎蔫、脱落,在果梗和新梢上出现黑褐色斑点。
发病条件:病菌的分生孢子在4~7℃时即可萌发,萌发的最适宜温度为25~28℃。在高温干旱条件下有利于发病,在东北地区,发病初期在5月下旬至6月初,6月下旬达到发病盛期(如不遇干旱高温天气发病多在7月上、中旬)。从植株发病情况看,枝蔓过密、徒长、氮肥施得过多和通风不良的环境条件有利于此病的发生。
4、药害防治
预防为主,多病兼治:对五味子生产园所发生的漂移药害、土壤残留、根腐病、白粉病、叶枯病、春旱、防冻,实施多病兼治,一种药多用途、多种药同时用。即降低生产成本,又可得到良好的防治效果。推荐的方法是,春季放叶后2~3遍黄腐殖酸类叶面肥+植物生长调节剂+生物内吸传导广谱杀菌剂,三项合一。推荐产品有德国阿格福莱农林环境生物技术服务有限公司生产的“碧护”,德国康扑公司生产的康扑“凯扑克”系列产品,多抗霉素、捂宁霉素。同时注意田间观测,一旦发现病情生产上提倡连续性和及时性,多菌灵、甲基托普津、硫酸铜等,保证进口原药或国内大品牌,保障用药品质是防病治病的关键。
5、虫害防治
五味子由于特异的生理特性,抗虫性能比较强。各地发生的害虫也有区别。种植户可根据当地虫害发生情况,参照虫害防治手册进行防治。