11日，十二届全国人大一次会议新闻中心举行记者会。陈晓华表示，中国农产品质量安全例行检测每年的合格率都保持在96%以上，但当前农产品质量安全的形势仍然不容乐观。要强化执法监管，不能给违法犯罪的行为留下余地，坚持露头就打。
焦点
1死猪事件
死猪全部无害化处理
近日，上海黄浦江松江段江面出现大量死猪漂浮。截至10日已打捞上岸的死猪数超过1200头。对此，陈晓华表示，农业部已经责成上海和浙江的动物防疫部门进行调查和处理，到昨天上午打捞上来的死猪已全部进行了无害化处理。从现在疫情监测情况看，当地并没有发生大规模动物疫情。
陈晓华称，这件事情也反映了工作中需要加强和改进的方面。一是要加强对养殖户的健康养殖和环保意识的教育。二是要有一套无害化处理奖补的措施，发现问题能够及时上报，上报以后能够及时进行处理。三是要强化动物防疫工作，尽量做到少死。
陈晓华表示，现在正是春季动物防疫的关键时期，从今年上半年的监测情况看，动物防疫总体形势是平稳的，农业部只接到了三起口蹄疫疫情的报告，也都及时进行了扑灭，没有发生重大的流行疫病。
焦点
2奶粉质量
把好生鲜乳质量关口
陈晓华表示，内地的一些民众到香港去大量购买奶制品，香港政府采取了一些措施，从现在的原因分析无非有三点：第一，随着生活水平的提高，人们对高档奶粉有需求。第二，境内外的高档奶粉存在一定的价差。第三，现在对国产奶粉的信心还没有恢复，还有一些不放心。
陈晓华说，奶制品的生产链条比较长，农业部首先要把好生鲜乳的质量关口，因为这是奶粉质量保障的源头，这些年已经采取了措施，要从这件事上很好地反思，下更大决心来解决好生鲜乳和奶粉质量的问题。从生鲜乳的质量保证来看，第一是要加强检测，第二是要转变饲养方式，第三是要严格执法。
陈晓华表示，这些年除了对养殖场加强监管以外，也加大了对奶站和运输车辆的整顿，取缔了将近1/3的奶站。只要各个部门通力协作，就能改变内地乳业被动的局面。
焦点
3转基因
中国转基因监管领先
谈及"转基因生物技术"时，陈晓华指出，现在发达国家和不少的发展中国家都把转基因生物技术作为保证农业持续发展的一个战略重点。中国是一个农业大国，也是一个农产品的消费大国，已经在农业的生物技术领域占有一席之地。
陈晓华表示，我们国家对生物技术，包括转基因问题是高度重视的。一方面要加强研究，通过实施国家转基因生物新品种重大专项，尽快培育出部分先进的品种。另一方面要高度重视生物安全问题，制定一系列明确的规定和程序来保证转基因的安全性。
陈晓华指出："实事求是讲，我们现在在监管的程序、评价的体系和掌握的标准上仍然处于世界一个比较领先的地位。"
此外，陈晓华表示："转基因的问题说到底是一个科学的问题，需要通过加强科学知识的宣传和解读逐步来形成社会共识。"
