欧盟食品安全局评估马肉中苯基丁氮酮(保泰松)的安全风险
资讯导读:据欧盟食品安全局(EFSA)消息,继欧洲爆发马肉风波后,欧盟委员会要求欧盟食品安全局就马肉中的抗炎药苯基丁氮酮(保泰松)对人体的风险进行评估。
据欧盟食品安全局(EFSA)消息,继欧洲爆发马肉风波后,欧盟委员会要求欧盟食品安全局就马肉中的抗炎药苯基丁氮酮(保泰松)对人体的风险进行评估。
在部分欧盟成员国,保泰松可作为缓解疼痛以及抗炎的药物用于狗、马等非产肉动物。欧盟严禁保泰松用于产肉动物,因此任何动物性食品检出该药物都是非法使用的结果。
来源:食品伙伴网 编辑:zixun_1
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