三鹿奶粉等食品安全事件深刻影响了消费者对国产奶粉的信心,加上近期个别国家和地区实施婴幼儿乳粉限购令,国产婴幼儿乳粉质量安全问题又成为社会关注的热点。
今天上午,中国乳制品工业协会公布调查报告称,通过对市面销售的25个奶粉品牌样品的检测,结果显示国产奶粉质量优于进口奶粉,但在价格上,进口品牌高于国产国内品牌近一倍。
16个国产品牌检测全合格
为了对比国产婴幼儿奶粉与进口产品的质量,中国乳制品工业协会委托第三方检验检测机构,对市场上销售的国产和原装进口的1段婴儿配方奶粉进行了质量调查抽检,共抽检了25个品牌的样品。其中国内生产的国内品牌13个,国内生产的国外品牌3个,原装进口产品9个,检验指标包括主要营养指标、微生物指标、矿物质指标,污染物限量超标、真菌毒素限量超标等共20项。
检测结果表明,16个国产品牌(包括国内生产的国内与国外品牌)全部符合国家标准要求。9个原装进口产品中,有3个不合格,其中一个产品甚至有两项指标不合格,分别是乳糖占碳水化合物比例和钙磷比;另两个产品均为钙磷比不合格。
中国乳制品工业协会表示,此次质量调查显示,国产产品无论是国内品牌还是国外品牌质量均好于进口产品。从价格上看,进口品牌价格高于国产国内品牌近一倍。
乳协:整顿乳企取得成效
今天上午的发布会上,伊利、蒙牛等16家国内主流品牌婴幼儿配方奶粉生产企业发布了质量安全宣言,并向社会作出了“诚信守法、严格把关、承担责任、接受监督”等承诺。
中国乳制品工业协会称,四年多来,政府和企业加强了对原料基地的整顿和改革。对奶站进行全面整顿,实施许可证管理制度,关闭不符合要求的奶站;运奶车辆实施准运证制度;原料乳进场批批检验。一些大型乳制品企业自有奶源比例达到40%至60%。所有进口乳清粉不仅要经过入关检验,企业还要批批检验,质量保障度大大提高。
协会称,2011年质检部门按照《企业生产婴幼儿配方奶粉许可条件审查细则(2010版)》,重新核发生产许可证,对生产企业的资质提出了更高要求,例如企业规模、车间洁净度、包装全部机械化和自检能力等。目前大型骨干企业已经达到世界先进水平。“四年多,国家对乳制品行业的整顿改造取得了明显成效,乳制品,特别是婴幼配方乳粉质量稳定可靠,有关机构的产品抽检合格率均达到99%以上。”
我国奶粉执行世界最严标准
中国乳制品工业协会强调称,我国目前执行的是婴幼乳粉的第四代标准,“在技术上是先进的,是世界上最严格的标准之一”。协会相关负责人表示,标准内许多指标“等同采用国际食品法典委员会codex标准,有些指标则是codex没有的,例如乳清蛋白要占蛋白总量的60%,提出了氨基酸模式,乳糖要占碳水化合物的90%等。”
中国乳制品工业协会表示,凡在国内生产婴幼儿配方奶粉,无论国内外品牌都要执行这个标准,进入中国市场的外国产品同样要符合这个标准。“协会2011年、2012年共19次抽检15个主流品牌的306个样品,不仅没有发现不合格产品,而且从实测数据看,产品质量稳定向好,消费者完全可以放心购买。”