搜索
您当前位置： 农牧食品网 >> 综合资讯 > 详细信息
消费进入淡季猪肉价格下跌，跌幅也在3%左右
相关专题： 农业  发布时间：2013-06-08
资讯导读： 今年夏天来得很“猛”，6月刚开始，就已经出现了37摄氏度的高温。随着夏季来临，油腻肉类在餐桌上的份额有些缩小，而蔬菜则多了起来。不过，初夏也是我市本地蔬菜大量上市的时节，昨日市物价局发布的5月份农副产品价格信息显示，肉价和菜价都下跌了。

今年夏天来得很“猛”，6月刚开始，就已经出现了37摄氏度的高温。随着夏季来临，油腻肉类在餐桌上的份额有些缩小，而蔬菜则多了起来。不过，初夏也是我市本地蔬菜大量上市的时节，昨日市物价局发布的5月份农副产品价格信息显示，肉价和菜价都下跌了。

本地蔬菜大量上市推动菜价下跌

市物价局表示，5月份全市蔬菜平均零售价格为2.5元/斤，环比回落了7.63%，同比下降了0.51%。其中，监测的10个蔬菜品种价格5涨5跌，跌幅大、涨幅小。其中，环比跌幅最大的是青椒、黄瓜和茄子，全市月均价分别为每斤3.13元、2.36元和3.35元，环比跌幅最多的黄瓜价格下跌了1/4。

猪肉消费进入淡季

由于重庆夏季气温较高，市民的饮食结构会发生比较显著的变化，对于猪肉的消费明显减少，进入传统猪肉消费淡季。市物价局统计显示，5月份精瘦肉平均零售价格为13.11元，环比下跌3.10%，去骨后腿肉、三线肉等环比价格也下降了3%左右。同时，鸡肉、鸡蛋的价格也随着猪肉一同下跌，跌幅也在3%左右。

不过，随着端午节的临近，受到制作粽子、咸蛋等传统食品和大宗采购的影响，禽蛋价格涨幅较大，可能会导致短期内鸡蛋价格出现反弹。

来源：中国食品科技网   编辑：zixun_1  
本文关键字：
免责声明： 本站所有信息均来自网络和相关会员发布，本站已经过审核，如有发现第三者他人利用各种借口理由和不择手段恶意发布、涉及到您或您单位的肖像及知识产权等其他不便公开的隐私和商业信息时，敬请及时与我们联系删除处理。但为此造成的经济或各种纠纷损失本站不负任何责任，特此声明！ 本站联系处理方式：图文发送至QQ邮箱: 523138820@qq.com或微信: 523138820，联系手机: 15313206870。
返回顶部

相关资讯

资讯排行

视觉焦点