功能饮料入销售旺季 概念营销深入人心 专家提醒不宜以"茶"代水。
夏日炎炎,容易出现口干舌燥或上火等不适。记者走访药店、查询网店发现,百花齐放的各种声称能"修身养性"的有机养生茶正呈现出热卖之势,有的推荐语甚至建议初饮者"以茶代水"、每天坚持"至少3杯"……
令人惊讶的是,这些功能性茶饮的拥趸者还着实不少。
对于养生茶类受到热捧,昨日专家对记者表示,药用茶品不宜天天喝,且体质寒凉者或孕妇、幼儿,最好连凉茶也少喝。与此同时,商超的功能性饮料也进入了热销阶段,专家提醒,其概念营销已深入人心,但产品针对性强,消费者还应"对号入座"分析成分,考虑自身是否合适选用。
网络各类养生茶热卖
记者上淘宝发现,有机养生茶销售在夏日里呈现出一片欣欣向荣之势。以千叶牛蒡养生茶为例,淘宝某食品店月销售达两千多件,其推广语宣称:"适用于所有人群、老幼皆宜,是亚健康人士食疗上乘饮品",且高调夸赞其功效:"牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素等,这些都是人体必需的营养成分,建议初饮者以牛蒡茶代水饮用,或每天至少3杯……"
记者浏览发现,有的有机养生茶竟同时标榜自己既能降血压血糖又能高效瘦身;还有的教导大家可选择多种中药材自由搭配、饮法任选;更有甚者宣称喝茶降血脂之后,可逐渐递减药量!而就在这些广告词写得天花乱坠的产品下面,却都显示成交量不菲、好评多多。
无独有偶,记者走访药店发现,各类有药用功效、可入汤入茶的中药材都卖得十分红火,部分药店都将夏季常饮中药材单独开辟出了一个货架。"金银花、大麦茶、苦荞茶、玫瑰花茶、菊花茶、枸杞、丹参等,近期销量都很不错,比之前要高出一两成左右。"广州某药店一位工作人员介绍说。
观察:
功能性饮料超市热销
记者日前走访超市、便利店发现,不少店家都将饮料放置在显眼位置进行优惠促销。广州白云区某连锁便利店一位工作人员告诉记者,卖得最好的除了矿泉水之外就是茶类、功能性饮料,碳酸或果汁饮料的销售占比明显下滑。"可能跟产品宣传力度有关,而且大家越来越重视健康,再加上新出的饮料也多是主打功能性,所以大家都更倾向于买这些产品。"她表示说。
"功能饮料多以健康为主要卖点,大多包装炫目,且都不约而同会用上'平衡'、'能量'、'营养素'、'健康'、'抗疲劳'等字眼,这种概念化营销潜移默化吸引了大批消费者,包括不少青少年人群。"一位行业观察人士告诉本报记者,总体来看,功能饮料售价并不便宜,其中不少的单价或高于果汁类、碳酸类饮料,集中在5~10元。
"有的运动饮料含有钾和钠,普通人其实不需要额外补充这些;有的还有牛磺酸等,老人小孩不太建议饮用。"武警医院耳鼻喉研究中心中医科龙目恒主任提醒,功能性饮料有其针对性和适用人群,顺手捎带一瓶时要看清楚所含成分。
"以茶代水"
不可取
"含有中药材成分的茶饮根本不可能适合所有人群,更别说'以茶代水'."对此,广州女子医院门诊部杨艳主任表示,以孕妇为例,如果频繁喝凉茶,可能带来滑胎、早产等风险,婴幼儿则容易产生腹泻症状,体质寒凉者同样不宜长期饮用凉茶、绿茶等饮品。
"有些茶的确具有一定的保健功效,但没有任何一种汤水能代替人体对白开水的需要。"杨艳主任表示。
"绿茶在夏天特别畅销,它的确能起到祛火、生津止渴、消食化痰等作用,但经期女性、慢性胃病者,都不适合喝绿茶。"她指出,还有不少都市人群借助喝茶来排毒降脂,此时也要警惕茶品的安全性。"近期药监局就公布了一批非法添加违禁品的减肥茶,西布曲明等又重出江湖,市民要特别小心,别以为能保健却误伤了健康。"杨艳指出。
"市民可以选购一些茅根、石斛、红枣、麦冬、薄荷、枇杷叶入茶入汤,因为发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少都属于夏季常见病,适当食疗能起到清热生津,止咳平喘作用,但偶尔喝一下即可,不必长期大量饮用。"武警医院耳鼻喉研究中心中医科龙目恒主任表示,除此以外,酸梅汤、冬瓜茶、绿豆海带汤等都是价廉物美难"伤身"的汤水。
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