山东海参减产 价格触底回升
发布时间：2013-09-15
资讯导读： 市场分析人士根据对各种形式养殖水域的模拟测算，预计下半年山东地区海参减产30%~40%,山东全省海参总产量下降约35%,对全国海参总产量影响在15%~20%.
市场分析人士根据对各种形式养殖水域的模拟测算，预计下半年山东地区海参减产30%~40%,山东全省海参总产量下降约35%,对全国海参总产量影响在15%~20%.
由于北方地区海参生长周期长达2年~3年，此次减产将影响未来2年山东地区海参供给，2013年和2014年国内海参供给量将连续两年下滑。从需求端来看，随着经济复苏、个人保健消费逐步回暖，需求增速将触底回升。
根据调研结果，预计2013年下半年山东海参均价160元/公斤，辽参价格170元/公斤，相较上半年海参销售价格有20%~30%的提升，若减产超预期和库存低于预期，山东地区价格有望达到170元~180元/公斤。由于此次减产导致未来1年~2年供给受限，且需求筑底回升，因此，2014年海参均价有望较2013年上涨20%左右。
来源：食品伙伴网 编辑：zixun_1
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