英国有机食品销售额 翻了一番
发布时间：2014-12-22
资讯导读：截止到2008年，英国有机产品零售市场是欧洲增长最快的市场，2000到2008年的9年时间里，英国有机食品销售额翻了一番。2009年，英国有机产品的销售额约为18.4亿英镑，与2008年相比下降了12.9%。欧洲的有机市场多年内持续增长，而在经济衰退期，消费者购买力下降，这导致有机产品销售种类和数量的减少。2009年，有机产品占整个零售市场的份额约为3.5%。
截止到2008年，英国有机产品零售市场是欧洲增长最快的市场，2000到2008年的9年时间里，英国有机食品销售额翻了一番。2009年，英国有机产品的销售额约为18.4亿英镑，与2008年相比下降了12.9%。欧洲的有机市场多年内持续增长，而在经济衰退期，消费者购买力下降，这导致有机产品销售种类和数量的减少。2009年，有机产品占整个零售市场的份额约为3.5%。
20世纪70-80年代，农民主要通过直销的方式出售他们的产品。现在，类似于农场商店、农贸市场、邮购等的直销模式只占有机食品零售额的一小部分。绝大部分的有机产品销售额来自于超市和专业化的零售商店。有机零售的两个大类为乳制品和新鲜的水果、蔬菜、沙拉。2009年急剧下降的有机产品类别为新鲜肉类和烘焙产品(降低了14.8%)。相比之下，有机牛奶、有机婴儿食品和家庭烹饪原料保持持续增长的势头(分别增长了1%、20.8%和1.4%)。 2009年有机牛奶的销售最好，有机保健和美容产品也保持持续增长的态势，在2010年增长了三分之一，达到3600万英镑。
家庭购买有机食品的比例也逐年增长，但与2008年相比，2009年略有下降。消费者购买有机食品的五大理由分别为：偏好自然/未经加工的食品(40%)、禁止使用杀虫剂(34%)、味道更好(30%)、更有益于身体健康(28%)以及有利于保护地球环境(25%)。
来源：中国有机农业网 编辑：zixun_1
本文关键字：
有机产品
免责声明：
本站所有信息均来自网络和相关会员发布，本站已经过审核，如有发现第三者他人利用各种借口理由和不择手段恶意发布、涉及到您或您单位的肖像及知识产权等其他不便公开的隐私和商业信息时，敬请及时与我们联系删除处理。但为此造成的经济或各种纠纷损失本站不负任何责任，特此声明！
本站联系处理方式：图文发送至QQ邮箱: 523138820@qq.com或微信: 523138820，联系手机: 15313206870。
