较早之前茶业界就已讨论过开发袋泡铁观音（杨莹辉/摄）
早报讯（记者许侨欣）随着安溪铁观音品牌在国内外市场的成功塑造，铁观音茶叶成为国内外众多企业眼中的“香饽饽”，希望以铁观音茶叶为原料进行产品开发。在去年可口可乐开了找铁观音供应商的先例后，今年，香港上市企业B公司也于上月入泉寻找铁观音供应商，并与数家泉州茶企业展开洽谈。
在中国保健茶行业，B公司分量不小。根据权威调查，按2008至2009年的零售额计算，该企业为中国保健茶市场最大的供应商，占有最大的市场份额。2007―2009年，该企业的销售收入及净利润的复合年增长率分别达到了99.1%和72.5%。因此，对于泉州茶企来说，若能成为该企业的原料供应商，无疑是相当于“钓上了一条大鱼”。
今年9月，B公司于香港联合交易所有限公司（港交所）主板进行交易。据悉，招股所募集的资金中，约14%用于设计和研发新产品以及改善现有和备选产品。“为此，我们希望与泉州的茶企业进行合作，合作范围不局限于原材料供应商，还可以是保护产品研发等方面。”此次走访泉州茶企的B公司相关负责人表示。
将原材料供应商圈定在铁观音企业上的并非仅此一家。
去年下半年，统一、康师傅、可口可乐等在国内茶饮料市场的争夺战升级，纷纷推出不同系列的新产品，可口可乐于是借机寻找铁观音供应商。国内外饮料巨头先后与泉州铁观音企业达成合作购买铁观音茶叶作为其茶饮料产品原料。
业内人士表示，擅长生产袋泡茶的B公司此次来泉寻找合作，还引起了茶行业重新探讨一个老话题铁观音开发袋泡茶，抢占细分市场。
记者了解到，目前泉州茶企业中有不少企业有开发并销售袋泡茶。一方面，随着生活节奏的加快，年轻群体多数难以静心品茶，于是，不少企业开始盯紧了袋泡茶市场的巨大潜力。另一方面，茶叶在加工筛选过程中挑拣出来的茶碎，存在不少品质比较好的成分，所以企业从节约能源的角度开始关注袋泡茶市场，进一步挖掘茶叶市场空间。还有一部分企业进军袋泡茶市场，是出于对渠道的考虑。如今，铁观音茶叶市场已日益成熟，消费群体正逐渐细分。
虽然对袋泡茶的市场前景看好，但是，也有一些一向坚持高端路线的大型茶企还在冷静观望袋泡茶市场。这主要涉及渠道问题。记者了解到，B公司的销售网络中逾95%为零售药房，目前正在积极扩大超市及便利店的占有率，尤其是沃尔玛、屈臣氏等大型连锁店。然而对于泉州茶企来说，与开发茶饮料一样，袋泡茶要实现销量上的突破，超市无疑是最佳渠道。不过，铁观音袋泡茶若要进入超市领域，就需要考虑超市结账周期比门店时间要长，以及促销费用、人员管理费用等问题，投入市场的资金要比目前传统渠道所需资金更多。这是目前众多茶企难以实现突破的一大瓶颈。
作者：许侨欣
